비트의 효능 7가지와 부작용

★비트의 효능 7가지

1.고혈압 예방

비트에 함유된 질산염을 섭취하면 체내에서 아질산염을 거쳐서 일산화 질소로 전환 되어 혈관 확장 및 혈액 순환을 도와주는 효과가 있다고 합니다.

2.간기능 개선

비트는 혈액을 깨끗하게 해주는데 효과적인데 이 효과로 인하여 콜레스테롤이 체내에 쌓이는것을 억제해주며 카니틴의 합성을 도와 지방간 예방에도 좋습니다.

3.혈관 건강

비트의 대표적인 성분인 베타인이라는 성분이 혈관의 노화를 막아주는 효과를 한다고 합니다. 항산화에도 좋아서 혈관 벽의 탄력을 높여주고 혈관 건강관리에 도움을 줍니다.

4.빈혈 예방

철분,비타민C,베타인 등 이 풍부하여 적혈구 생성에 효과적이고 혈액을 깨끗하게 해주며 혈액 속 혈구가 만들어 지는 과정에 도움을 주어 빈혈 예방에 효과적입니다.

5.면역력 강화

항산화성분과 무기질,비타민 등이 많이 함유되어 있어 피로회복에 도움을주고 면역력 강화에도 도움을 줍니다.

6.변비 예방

비트에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 즙으로 만들어 먹을경우 변비 해소 효과를 확실하게  볼 수 있다고 한다.

7. 다이어트 효과

100그램 당 40칼로리의 낮은 칼로리를 가지고 있고 식이섬유 및 비타민,미네랄 등의 영양소가 풍부하여 다이어트에 효과적입니다.

★비트 부작용

비트도 음식이기 때문에 과다복용시 설사를 하게 되거나,소화 불량,두드러기 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 일일 섭취 권장량은 2분의1개,즉 1개가 아닌 0.5개입니다.

★비트 보관법

잎을 자른다음 신문지에 싸서 냉장고에 보관하시면 되고 일주일안에 드시면 됩니다.